Resep Donat Kentang Empuk, Lezat, dan Enak

Cara Membikin Donat Kentang - Siapa yang tak kenal dengan Donat, kue berbentuk bulat dengan ciri khas celah di tengahnya. Saat ini donat adalah makanan yang memimiliki tak sedikit pecinta dari beberapa belahan dunia. Rasanya yang empuk serta teksturnya yang sangat memanjakan lidah membikin setiap orang yang memakannya ketagihan.

Resep Donat Kentang Empuk, Lezat, dan Enak

Saat ini untuk dapat mengkonsumsi kue lezat ini tidaklah susah hanya dengan mengeluarkan beberapa rupiah saja sobat telah dapat membeli kue dengan lobang di tengah ini. Untuk memperolehya pun tak susah mulai dari donat biasa yang dapat di jumpai di pasar-pasar tradisional sampai donat spesial yang dapat di beli di toko khusus donat biasa di jumpai di mal-mal.

Donat sendiri saat ini ada dalam beberapa variasi salah satunya adalah donat kentang. Nah donat varian bahan kentang ini adalah salah satu donat favorit saya. Maka dari itu hari ini Mocalover blog bakal share trik resep donat kentang yang empuk serta lezat. Jadi sobat dapat mencoba mempraktikannya sendiri di rumah untuk disaapabilan saat santai bersama keluarga.

Bagi sebagian orang mungkin berfikir "mendingan beli saja, gak pake rempong.. :D" serta mereka memilih untuk membeli donat yang telah jadi sebab tak ribet serta tak wajib berurusan dengan dapur. Persoalannya bukan pada dapat beli apa tidaknya, bakal tetapi apabila membikin sendiri pastinya bakal memberbagi kebanggan tersendiri serta juga membikin kami jadi lebih kreatif. So, buat ibu yang ingin kreatif serta membikin donat

kentang sendiri simak panduannya di bawah ini.

Resep Donat Kentang

Bahan:

  • 400 gr Terigu Protein tinggi (segitiga biru, bogasari, cakra)
  • 300 gr Kentang direbus kemudian dihaluskan
  • 2 Butir telur 
  • 75 gr Gula pasir
  • 75 gr Mentega/butter
  • 1,5 Sendok teh ragi instan
  • 1 sdt Garam

Tutorial Mengolah:

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali garam serta mentega. 
  2. Seusai itu uleni adonan sampai semua bahan sangatlah tercampur rata.
  3. Kemudian masukan mentega pada adonan sampai adonan elastis serta tambahkan garam, aduk lagi sampai rata.
  4. Pada bagian ini adonan bakal sedikit lengket, tetapi itu tak persoalan.
  5. Kini diamkan adonan selagi 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat ukurannya.
  6. Seusai itu kempeskan adonan serta uleni lagi.
  7. Kemudian ambil 40-50 gr adonan serta bulat-bulatkan, Apabila adonan tetap terlalu lengket dapat diakali dengan tutorial melumuri tangan dengan tepung supaya tak lengket.
  8. Apabila adonan telah terbentuk diamkan adonan tersebut selagi 1 jam lagi. Lalu lobangi adonan dengan meletakkan jadi ditengan adonan.
  9. Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng dengan api sedang.
  10. Goreng donat yang telah di bentuk tadi sampai berubah warna kecoklatan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cek Asli atau Palsu Jam Alexander Christie

Resep Kue Lapis Legit dan Cara Membuat